รองเลขาธิการ สศก. ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์กลุ่มแปลงใหญ่กระเทียมบ้านนาปลาจาด จ.แม่ฮ่องสอน

            วันที่ 28 พฤศจิกายน 2565 ดร.ทัศนีย์ เมืองแก้ว รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ติดตามสถานการณ์เศรษฐกิจการเกษตรและการขับเคลื่อนเกษตรกรรมยั่งยืนจังหวัดแม่ฮ่องสอน โดยลงพื้นที่กลุ่มแปลงใหญ่กระเทียมบ้านนาปลาจาด ตำบลหมอกจำแป๋ อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งมีสมาชิกทั้งหมด 30 ราย พื้นที่ 188 ไร่ ฤดูกาลเพาะปลูกเดือน พฤศจิกายน - ธันวาคม เก็บเกี่ยวผลผลิต เดือนมีนาคม - เมษายน คาดว่าเพาะปลูกแล้วร้อยละ 70 ของพื้นที่โดยกลุ่มแปลงใหญ่ฯ ดำเนินการปลูกเป็นกระเทียม GAP ทั้งหมด สำหรับกลุ่มแปลงใหญ่กระเทียมบ้านนาปลาจาด ได้ของบประมาณสนับสนุนจากโครงการยกระดับแปลงใหญ่ด้วยเกษตรสมัยใหม่และเชื่อมโยงตลาด ปี 2564 ดำเนินการสร้างโรงเรือนเก็บผลผลิตและจัดซื้อรถไถเครื่องยนต์ดีเซล ขนาดกลางพร้อมอุปกรณ์ เพื่อให้บริการแก่สมาชิก หลังจากนั้นเยี่ยมชมวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรบ้านนาปลาจาด กลุ่มแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรบ้านนาปลาจาด โดยกลุ่มฯ รับซื้อผลผลิตจากกลุ่มแปลงใหญ่กระเทียมบ้านนาปลาจาด แปรรูปผลผลิตเป็น กระเทียมโทนดอง กระเทียมดองน้ำผึ้ง กระเทียมผง กระเทียมผงโรยข้าว และผงปรุงรสกระเทียม ส่งจำหน่ายให้ (ร้านเฮ็ดก้อเหลียว) ร้านค้าขององค์การบริหารส่วนจังหวัดแม่ฮ่องสอน รวมถึงออกบูทจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในงานต่างๆ นอกจากนี้เยี่ยมชมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านถั่วลายเสือ ตำบลผาบ่อง อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งถั่วลายเสือ เป็นสินค้าที่เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ : GI โดยกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านถั่วลายเสือ รับซื้อผลผลิตถั่วลายเสือ ถั่วและงาชนิดต่างๆ จากเกษตรกร นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ถั่วลายเสือคั่ว ถั่วคั่วชนิดต่างๆ งาเคลือบน้ำตาล โดยจำหน่ายหน้าร้าน ในพื้นที่ตำบลผาบ่อง และจำหน่ายทางออนไลน์

แหล่งข้อมูล

https://www.facebook.com/OAEpublic/posts/pfbid0xwgx7VdChAYJPnd7P1aTTwy1yQ8aC8YUnEUSUMp949vcKamQJnnBCrtRzVzjYAAQl